Se ha demostrado
que comerse una manzana al día es bueno para nuestro organismo y nos previene
de muchas enfermedades. Te contamos cuáles son los beneficios de esta deliciosa
fruta para que la incluyas en tu dieta.
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Se realizó un
estudio en Estados Unidos por parte del Instituto Nacional de Salud, con casi
nueve mil personas, en donde a una parte se le daba a comer manzanas todos los
días y a las otra no tan continuamente. Los resultados fueron asombrosos.
Aquellos que
ingerían una pieza de manzana al día eran menos propensos a fumar y tenían
niveles más altos de educación e inteligencia. Esto se debe a que la manzana es
rica en vitamina C, fibra soluble y flavonoides. El estudio concluyó que
consumir manzanas todos los días contribuye enormemente con el buen estado de
salud de las personas.
Beneficios
de comer manzana
- Hidrata nuestro cuerpo por su alto contenido de agua. Es alrededor del 80% de su composición.
- Es diurética, combate la etención de líquidos, los calambres en pies y piernas y la presión arterial elevada, debido a su gran cantidad de potasio.
- Contiene vitaminas del grupo E, conocidas por ser fuertes antioxidantes.
- Posee fibras solubles e insolubles, por lo que puede ser empleada tanto en personas con estreñimiento como con diarrea. En el primer caso debe ser consumirla cruda y con cáscara y en el segundo, asada o en forma de compota.
- La cáscara de la manzana tiene pectina. Esta fibra protege la mucosa intestinal. Varios estudios aseguran que la pectina tiene un papel crucial para evitar ciertos tipos de cáncer como, por ejemplo, el de colon.
¿Cómo
incluir la manzana en la dieta?
Puede tomarse como
postre, en el desayuno, como snack a media mañana, en ensaladas y otro tipo de
preparaciones como compotas. Antes de dormir o previo a hacer deporte se puede
comer una manzana. Es baja en calorías y azúcares.
No hay excusas para
degustar esa deliciosa fruta en cualquiera de sus tipos y presentaciones. Si
llevas una dieta para adelgazar, la manzana representa una alternativa ideal
para comerla como aperitivo o en los jugos depurativos.
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